Tomaten

Mijn meest geliefde groente is de tomaat in al haar vormen kleuren en geuren. Ik maak er soepen salades mee of overheerlijke salsas, roosteren met wat zeezout en knoflookdressing, passatas, tomaten quiche, tomatensauzen…. .tomaten tomaten en nog eens tomaten kilo’s gaan er hier doorheen. Dus staan ze natuurlijk ook in mijn moestuin. Deels gekochte plantjes…

Heermoes

Opeens doken er groene stengeltjes jaren geleden op in de tuin. En na enig zoeken lazen we dat het heermoes was ook wel katten of paardenstaart genoemd. Als een soort van supergroeiend onkruid verspreidde het zich boven de grond in de tuin en kon het uittrekken beginnen, kruiwagens vol toen we na een vakantie terugkwamen…

Kiemen op een watje

Kiemen van verse peper en paprikazaden doe ik meestal op wat natgemaakte watten. Zo kan ik ze ook makkelijk verspenen na het opkomen. Na enkele dagen kiemen de zaadjes al. Ik dek het schaaltje af met wat plastic tegen uitdrogen. Op deze manier kiem ik ook taugé en tuinkers en brocolliescheuten

Waar is de warmte?

Laat nu de warmte maar komen! 6 april en vanmorgen moest ik nog de ramen krabben, nachtvorst aan de grond en op mijn ramen dus en voor veel groenteplanten nog veels te koud om te poten. Maar namiddags brak de zon door en heb ik de kweekbakjes tevoorschijngehaald en vast de courgettes pattisons gezaaid. Alle…

Composthoop

Wij hadden altijd veel groenafval en dat ging braaf in de groene container maar we hadden geen composthoop en eigenlijk vonden we dat knap jammer. Dus vorig jaar zijn we ook een composthoop gestart, die met behulp van wat pallets zo in elkaar is gezet. Alle snoei en moestuinafval gaat op de hoop en ook…

Kweekbakjes maken

Voor kweekbakjes gebruik ik allerlei materialen van de officiële kweekpotjes tot wcrolletjes en eierdoosjes aan toe. En ook deze om zelf te maken Deze maak ik van oude tijdschriften, kranten, oude wegenkaarten, restjes behang, oude boeken noem maar op. Binnen een minuut klaar en nee je hoeft geen origamiwonder te zijn. En heb je de…

Aardappelflat

Een aardappelflat ik kwam het voor het eerst tegen op pinterest. In allerlei gedaantes aardappels kweken de hoogte in. Ideaal leek het mij want aardappels nemen relatief veel ruimte in de moestuin in. En ooit had ik een veld met zéker 200 planten.. het planten vond ik wel ok.. maar het rooien vreselijk! Het is…

Kruidentuin

Wat ik iedereen aan kan raden is om ook ruimte te maken voor een kleine kruidentuin met vaste en eenjarige kruiden waar je het hele jaar plezier van hebt. Ik maak mijn eigen kruidenmixen door zomers bosjes kruiden te plukken en te drogen. Dat is niet alleen heel erg lekker maar ook heel voordelig. In…

Huisgemaakt moestuinieren

Niets lekkerder dan een krop sla uit eigen tuin. Sinds enige jaren hebben wij een moestuin, kruidentuin en een aantal fruitbomen. We zijn vooral makkelijke tuinierders en houden vooral van het genieten van al het lekkers maar hebben ook zeker wel wat onkruid her en der staan en ook wandelen slakken lustig rond. Dat mag…